Croque Monsieurs

Gisteren aan het experimenteren geslagen met het croque monsieur-ijzer. Onder het motto: het moet niet altijd kaas mee hespe zijn.
De volgende combinaties werden door onze proefpersonen uitgetest en geslaagd bevonden:

– gerookte zalm en kruidenkaas
– mozarella, basilicum, tomaat en ganda-ham
– banaan, ham en kaas
– geitenkaas, honing en appeltjes
– de klassieke hawai: kaas, ham en ananas

Na de vol-au-vent met frietjes en puree van vorige week, is dit het tweede zondagsetentje op rij. Voorwaar een schoon begin van wat ongetwijfeld zal uitgroeien tot een nieuwe traditie.

One thought on “Croque Monsieurs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *