Alles van waarde is weerloos
Het is ochtend, en het huis is stil. Er tikt wat regen op de lichtkoepel, en de kat speelt met een gitaarsnaar, maar dat is het. Hij slaapt nog, eindelijk voor het eerst in lange tijd. Ik weet: als hij opstaat, dan is er radio en gerommel met borden en bestek en gepraat. Maar voorlopig is er alleen stilte. Ik lees een paar mails en twijfel tussen een bad en nog een kop koffie.
Het leuke aan weekendochtenden is dat het desnoods allebei kan.
De camionette van de Vieze Gasten is vannacht gestolen aan de garage in Lovendegem.
Ze is gemakkelijk te herkennen, want volgespoten met graffiti. Op de neus staat in spiegelschrift “de vieze gasten”. Nummerplaat: AHR 959
Moest iemand hem zien..verwittig dan aub!
Dat mag hier in de commentaren, of via mail (dan verwittig ik hen wel) of rechtsteeks naar bij\’ de vieze gasten 09 2370407
En zo slenterde ik deze middag door de Delhaize, op zoek naar inspiratie waar dan hopelijk iets eetbaars uit voort zou komen. En zo bedacht ik, bij het zien van de geplukte vogelbeesten in de koeling: ik ga gewoon vol-au-vent maken, zeg. Dat ik absoluut niet weet hoe ik vol-au-vent moet maken, dat is op zo’n moment van weinig belang, dat spreekt. Ik bedoel: hoe moeilijk kan het zijn? Kieken: check. Gehakt: check. champignons: check. Soepgroenten om kieken in te koken: check.
Thuisgekomen de soepgroenten met kip in water gegooid en opgezet. Ondertussen Boerinnenbond bovengetoverd en vol-au-vent opgezocht.
Staat er niet in. Shock. Vol-au-vent staat niet in Ons Kookboek.
Na een uur heb ik ontdekt dat kippenpastei wel in Ons Kookboek staat.
Sejieus. Steekt eens uw hand omhoog als ge vol-au-vent ooit al eens kippenpastei genoemd hebt. En ge zijt niet Hollands.
